LESKOVACKI KAVIJAR

500 GRAMA STAROG SIRA IZMRVITI STO SITNIJE,

1 GLAVICA PASIRANOG BELOG LUKA,

2-3 LJUTE PAPRIKE I VEZU PERSUNA ISECI U BLENDERU STO SITNIJE,

SO,BIBER,

I KAP PO KAP MASLINOVOG ULJA.

PO ZELJI SE MOZE DODATI I PREPECEN SUSAM 

                            DVORSKA SALATA

2 PAVLAKE,

1-2 KASIKE RENA,

BIBER,SO,

2 KASIKE MAJONEZA,

MANJA TEGLICA MARINIRANIH PECURAKA,

300 GRAMA PRASKE SUNKE 

                    CURETINA SA VOCEM

  NA MOLO MASLACA PROPRZITI JABUKE  I KRUSKE ISECENE NA KOMADE.

U TO DODATI 1 KASIKU SENFA I PAVLAKU.

CURECE SNICLE USOLITI ZACINOM C I JEDNU STRANU NAMAZATI SENFOM PA IH PROPRZITI NA MASLACU.

PECENE SNICLE UBACITI U VOCE I SVE JOS MALO PROKRCKATI 

                               PECURKE SA SPANACEM

  IZDINSTATI CRNI LUK,DODATI PARADAJS ISECEN NA KOCKICE,KRUPNO SECEN SVEZ SPANAC,PERSUN PA SVE JOS MALO PROPRZITI.

PRI KRAJU DODATI 2-3 PARCETA ZDENKE ISECENE NA KOCKICE.

OVOM MASOM PUNITI PECURKE I NA SVAKU DODATI JOS PO KOCKICU ZDENKE PA ZAPECI U RERNI 

                        KORENJE IZ SERPE

SARGAREPU,CELER I CVEKLU ISECI NA KRUPNIJE STAPICE .

KROMPIR NA CETVRTINE.

SVE USOLITI I PROMESATI.

STAVITI POVRCE U SERPU A PREKO NJEGA REZNJEVE SLANINE TANKO SECENE PO STAVITI U RERNU DA SE PECE.

IZVADITI IZ RERNE PA PRELITI UMUCENIM JAJETOM SA PAVLALOM,PRELITI I VRATITI U RERNU DA SE ZAPECE 

                     BELO MESO SA PAVLAKOM

POTRBNO JE;

400 GRAMA FILEA BELOG MESA,

200 GRMA SUVOG VRATA ILI SLANINICE,

200 GRAMA KACKAVALJA,

1 KISELA PAVLAKA

NA DNO VATROSTALNE POSUDE STAVITI MESO,PREKO TOGA NARENDATI KACKAVALJ PA STAVITI SUVI VRAT ILI SLANINICU.PRELITI PAVLAKOM I ODOZGORE JOS MALO NARENDATI KACKAVALJ PA PECI U RERNI 

                 CAR NA DAR

POTREBNO JE;

200 GRAMA COKOLADE,

100 GRAMA SECERA U PRAHU,

1 MARGARIN,

8 KASIKA MEDA,

100 GRAMA PREPECENOG SUSAMA,

200 GRAMA SECKANIH ORAHA,

1 KUTIJA ,,CAR NA DAR'

MED ISTOPITI NA TIHOJ VATRI PA DODATI SECER,ZATIM COKOLADU,PA MARGARIN,SUSAM,ORAHE I NA KRAJU CAR NA DAR.

MASU DOBRO IZMESATI I SIPATI U NAULJAN PLEH I DOBRO GA PRITISNUTI PA OSTAVITI DA SE OHLADI DO SLUZENJA 

                                PUNJENI LIMUN

 1/2 MARGARINA,1 TUNJEVINA BEZ MASNOCE,100 GRAMA PREPRZENOG SUSAMA,100 GRAMA OCISCENIH PISTACA.

ILIMUN OSTRUGATI TAKO DA OSTANE BELA KORA PA PAZLJIVO ODSTRANITI UNUTRASNJI MEKANI DEO.

PRIPREMLJENOM PASTETOM PUNITI LIMUN.

OSTAVITI GA DA SE ZALEDI U ZAMRZIVACU.

PRE SERVIRANJA SECI GA ZALEDEN OSTRIM NOZEM I UKRASITI PERSUNOM

[MOZE SE NAPRAVITI I NEKA DRUGA RIBLJA PASTETE PO ZELJI] 

          MESO SA NARANDZOM

JUNETINU ILI SVINJETINU ISECI NA STAPICE I PROPRZITI DOK NE OMEKSA.

U MESO DODATI  1 KASIKU MEDA, 3 KASIKE PARADAJS PIREA,1 CASU SOKA OD PARADAJSA, 1 KASIKU SENFA,TOBAKO SOS PO UKUSUBIBER I NA KRAJU 2 OLJUSTENE NARANDZE ISECENE NA KOCKICE.

SVE JOS MALO PROKUVATI I SLUZITI UZ BAREN PIRINAC 

                        SEKSI POGACA

  1 JAJE,1 CASA KISELOG MLEKA ILI JOGURTA,1 PRASAK ZA PECIVO,1/2 CASE ULJA,3 CASE BRASNA,MALO SOLI.

SVE IZMESATI I PECI OKO 30MIN. NA UMERENOJ TEMPERATURI